Nabídka králičího masa

Cena dle dohody.

  • Králík s hlavou
  • Králík bez hlavy
  • Králičí stehna výběrová
  • Králičí svíčková
  • Králičí přední nožky
  • Králičí hřbet s kostí
  • Králičí stehna vykostěná
  • Králičí vykostěné maso na ragú
  • Králičí maso na guláš
  • Králičí hlavy
  • Králičí játra
  • Králičí hrudí na polévku
  • Králičí stehna Sous-vide
  • Králičí přední nožky Sous-vide
  • Králičí panenka Sous-vide
Produkty jsou vakuované.
Trvanlivost 10 dní ode dne porážky.
Vlastní chov, vlastní certifikovaná porážka.

Vysoká kvalita masné produkce

Kvalita králičího masa

Z hlediska získání králičího masa optimální kvality je ideální domácí chov králíku s následným vyzráním a kulinářským zpracováním v čerstvém stavu. Králičí maso nemá ve svém konzumním použití žádné omezení.

Králík domácí

Králíci jsou domácím zvířetem produkujícím bílé králičí maso, které obsahuje v porovnání s ostatními domácími zvířaty nejméně cholesterolu.

Kvalita masa je zaručena:

  • humánním zacházením se zvířaty
  • plnou veterinární péčí
  • odchováním ve vysoce hygienické technologii
  • adlibitním přístupem zvířat k vodě, senu a krmným granulím
  • bezstresovým porážení jatečných kusů
  • pečlivým zacházením s finálním produktem (hygiena, chlazení a balení králičího masa)